Sáng Phan

Sáng Phan

Kĩ sư Nông nghiệp
  • Zalo
  • Facebook
  • YouTube
  • TikTok

Có nên bỏ phố về quê ?

Tình hình đại dịch Covid-19 ảnh hưởng đến mọi mặt đời sống xã hội. Ở thành phố mật độ dân cư đông đúc, phải sử dụng dịch vụ nhiều nên tiếp xúc nhiều hơn ở quê nên nguy cơ nhiễm virus corona cao hơn. Với thăng trầm từ dịch bệnh, nhiều người vội vẽ ra mộng tươi đẹp cho bức tranh cuộc sống ung dung, tự sản tự tiêu kiểu "nuôi cá và trồng thêm rau" nhưng chưa hình dung ra hết những khó khăn sẽ phải đối mặt.


Thấy nhiều người còn xa lạ với nông nghiệp và khó hình dung điều kiện sản xuất nên tôi mạo muội nêu vài vấn đề. Tôi không hiểu biết về mô hình du lịch sinh thái hay khu nghỉ dưỡng, tôi viết đôi chút về nông nghiệp vườn đồi thôi.

I. VỊ TRÍ 

1️⃣ Nơi sinh sống nhất thiết phải có điện Có điện lưới thì tốt rồi. Nhưng những nơi xa đường điện thì anh chị cần xem có dòng chảy không để đặt guồng phát điện - chi phí ít là 20tr. Nếu không thì phải dùng điện năng lượng mặt trời - chi phí ít là 30tr.

2️⃣ Cần có nguồn nước
Nếu có khe suối chảy qua khu vườn đồi là tốt nhất. Thứ nhì đến hồ, đập chứa nước. Chúng ta cần rất nhiều nước trong vận hành nông nghiệp. Trường hợp khó khăn về nước thì cần khoan thử xem có thể khai thác nguồn nước ngầm hay không (phải dùng điện cho máy bơm hỏa tiễn).

3️⃣ Đất tốt
Anh chị quan sát xung quanh và ghi chép xem cây cối phát triển xanh tươi hay không, có đa dạng các loại cây không, nếu rừng thì có đa tầng sinh học không. Còn tùy khí hậu vùng và mùa trong năm, nhưng nơi nào cây cối còi cọc, cằn cỗi thì đất nghèo dinh dưỡng và thiếu nước.

4️⃣ Đường xá
Cần thuận tiện đi lại, chứ không thì cô quạnh lắm, không ở lâu dài được.

II. NHÀ

Nó là vừa là nơi ở, tổ ấm sinh sống, nơi giao lưu chia sẻ kiến thức - văn hóa - tình cảm - trách nhiệm... Nó còn là trung tâm điều khiển và vận hành những thứ xung quanh của anh chị. Nhà cần bền, và không gian mở.

III. BỐ TRÍ VAC-R

1️⃣ Vườn
Đất đủ rộng thì anh chị bố trí đa dạng vườn: cây ăn quả, cây lấy gỗ, rau, thuốc nam, dược liệu, cây lấy phân... Anh chị định trồng trọt là chủ đạo thì cần xác định rõ loại cây trồng cho thu nhập lâu dài. Trong làm vườn tốn công sức vô cùng vào làm cỏ, thuê người cắt cỏ mãi không xong vì cắt đằng trước thì đằng sau cỏ lại xanh tốt rồi. Cây cốt khí muồng và điền thanh rất là hay. Nó là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho đất và chèn chết cỏ dại nữa. Ta cứ vãi hạt là chúng nở lên thôi, không cần chăm sóc gì. Loài cây này có thể trồng thật nhiều, khi cây trưởng thành thì cứ cắt ngả hàng loạt tạo nên lớp mùn hữu cơ cho vườn, hoặc bỏ máy cắt nhỏ đổ ra vườn hay gốc cây ăn quả. Lối đi và lề đường thì trồng cây cỏ lạc, nó sẽ chèn đè cỏ dại. Thảm cỏ lạc vừa đẹp vừa là nơi trú ẩn cho côn trùng, thiên địch và hệ vi sinh vật.
Làm vườn cũng cần nguồn phân chuồng ủ hoai.

2️⃣ Ao
Anh chị đừng hi vọng nhiều vào ao, trừ khi anh chị chuyên sâu về nuôi trồng thủy sản với những giống đặc sản. Tuy nhiên, ao mang lại cho ta nguồn nước tự nhiên quý giá. Ao hồ tự thấm nước vào đất, làm ẩm không khí cho cây xanh tốt quanh năm. Ao hồ còn là nơi thư giãn tuyệt vời và tạo ra view đẹp. Hơn nữa, đây là nguồn nước phục vụ sinh hoạt, trồng trọt, chăn nuôi. Đừng xả nước thải chăn nuôi trực tiếp xuống ao mà gây ô nhiễm. Ta nên đào các hố rộng cuối đường nước thải để chứa lại. Trong đó nuôi các cây thủy sinh hoặc bán thủy sinh để làm trong sạch nước, vd bèo tây, rau muống... Những hố này nên có nhiều và phân bổ ra xung quanh, nó góp phần làm dồi dào vi sinh vật và côn trùng tham gia hệ sinh thái.

3️⃣ Chuồng
Nuôi gì tùy anh chị. Nhưng chuồng cần thấp hơn nơi ở và cuối hướng gió. Mỗi loài vật nuôi cần kiểu chuồng trại khác nhau nên tôi không viết hết được. Ngoài mục đích thu nhập thì còn dùng phân vật nuôi ủ hoai để chăm sóc cây. Phân chuồng phải được ủ để tiêu diệt mầm bệnh cho cây trồng và vật nuôi, ủ bằng hệ vi sinh, đậy bạt thôi, không khó gì. Nếu không ủ phân thì anh chị bị trả giá khi chăn nuôi lứa sau.

4️⃣ Ruộng
Ruộng với vườn là khác nhau. Ruộng là diện tích bằng phẳng, phải luông sẵn nguồn nước, đất dồi dào dinh dưỡng, dễ dàng dùng máy móc để làm đất. Trồng gì trên ruộng thì anh chị biết rồi. Diện tích cho ruộng rộng hay hẹp tùy vào sản lượng thu hoạch mà anh chị mong muốn.

IV. BẢO VỆ, TRÁNH XÂM NHẬP

1️⃣ Bảo vệ cây trồng
Đa dạng cây trồng là phương pháp bảo vệ tốt nhất vì nó cân bằng sinh thái. Các loài sâu bệnh cân bằng với thiên địch và nấm đối kháng. Sâu bệnh hại sẽ chỉ ở mật độ trong ngưỡng. Anh chị cũng có thể tăng cường khả năng bảo vệ bằng vi nấm khuẩn có lợi, hệ vi sinh đối kháng, nuôi thiên địch, chim, thằn lằn, tắc kè, chó, mèo, bẫy chuột...

2️⃣ Bảo vệ vật nuôi
Trong môi trường cân bằng sinh thái, thức ăn tự chế biến và biệt lập với bên ngoài thì vật nuôi rất ít bệnh. Nhưng anh chị cũng cần tiêm phòng đầy đủ cho chúng, dùng đệm lót sinh học và khử trùng bằng vôi. Tăng cường hệ miễn dịch cho vật nuôi bằng men nấm, tỏi, thảo dược...

3️⃣ Tránh xâm nhập
Kẻ trộm ở đâu cũng có và khó phân biệt^^ Anh chị nên tìm hiểu các thiết bị điện tử thông minh để báo động, theo dõi, giám sát, quản lí,.. Các thiết bị cảm biến hồng ngoại là gợi ý tốt.

Anh chị cũng nên tự đặt ra câu hỏi cho mình: Làm nông như một cách kiếm sống; Làm nông như một lối sống, tự cấp tự túc tối đa; Không chỉ làm nông như một lối sống mà còn có hàng hóa đưa ra thị trường?
Nhắn tin mua hàng